原标题：白沙“幸福食堂”让老年人吃出“幸福滋味”

近年来，白沙黎族自治县积极探索养老服务新模式。今年5月，白沙民政局以牙叉镇为试点，在牙叉镇营盘村委会老年人日间照料中心打造“幸福食堂”，切实解决老年人用餐问题，让老年人吃出幸福味道，乐享幸福生活。

老人们在用餐

6月17日上午10时，浓浓的饭菜香从牙叉镇营盘村的“幸福食堂”向外飘散，工作人员正在有序地备餐，将午餐分装打包，五花肉、鸡肉、白菜等各类菜品打包好后整齐地摆放在桌上。一切准备就绪后，工作人员便按照既定路线驱车将热腾腾的饭菜送到老年人家中。

“食堂的饭菜干净、卫生，种类多，我们吃得很开心。”符阿婆在接过饭菜后连连称赞。

当天准备的午餐

“幸福食堂“主要针对60周岁以上的老年人给予老年助餐服务，并重点围绕特困、低保、计划生育特殊家庭、优抚对象、重残、空巢独居、失能的老年人实行分层分级补贴助餐服务，对于重度、完全失能的老年人，则安排工作人员送餐上门，让老年人在家门口就能享受到健康、美味的餐食。“我们每天早上都会去菜市场买新鲜的蔬菜，确保菜品新鲜、荤素搭配、营养均衡，让老年人吃得开心、放心。”食堂负责人符克荣说。

饭堂工作人员在准备午餐。白沙融媒体中心供图

“以前没有‘幸福食堂’的时候，老人吃一顿凑合一顿，谈不上营养健康。”牙叉镇营盘村驻村第一书记韩文说，现在有了食堂之后，他们每天到点都能吃上热乎的家常菜，解决了吃饭的难题。”

“我们将持续聚焦群众最关切的养老助餐问题，结合白沙实际，持续探索发展‘农村邻里+助餐’‘物业+助餐’‘餐饮机构+助餐’等模式，让更多老年人能获得城乡均衡、优质高效的养老助餐服务，提高老人的获得感和幸福感。”白沙民政局副局长陈重尔说。（梁振文）